Китайский Apex, как я писал ранее, денег своих стоит и точить на нем можно. Недостатков в коснтрукции хватает, их можно устранить. Качество изготовления гуляет от партии к партии, как повезет.
Эта китайская «парамиля» была заточена на китайском «апексе» стандартными камнями (с доводкой на пасте):
Типичные «косяки» апекса — люфты некоторых частей, кривая сборка (детали в буквальном смысле могут поставить задом наперед), нерабочие присоски.
Комплектные «липучки» в моем экземпляре были кривыми и совсем не лепились. Эта проблема решается просто, можно купить обычную мыльницу с присосками для крепления на стену, она послужит донором.
Кое-кто подходит к делу еще серьезней, сооружая собственное основание для точилки.
При заточке на «апексе» предполагается, что одной рукой вы будете постоянно держать нож ровно плоскостью клинка на площадке, а второй работать заточным камнем. Это неудобно и нагружает руку. Работу можно облегчить, добавив в конструкцию магниты. Клинок сам будет держаться на точилке. На фото я держу точилку вертикально, нож не выпадает:
Магниты удобно ставить в этом месте, за винтами:
Читал, что сюда хорошо встают магниты из старых жестких дисков. Я примеривал магниты из «умерших» винчестеров Seagate разных лет, они не подошли по размеру. Пришлось обтачивать один случайно найденный магнит под размер ниши в «апексе». Конечный результат очень порадовал, такая доработка — одна из самых полезных.
Пару слов о заточке. Камни из комплекта довольно быстро стираются, во время заточки они нуждаются в протирке, иначе снизится эффективность процесса. Финишного белого камня (1500) для окончательной полировки явно недостаточно, можно докупить расширенный комплект китайских камней, либо комплект от оригинального Edge Pro (что влетит в приличную копеечку).
Четкое «зеркало» на стандартных камнях получить ни разу не удалось, приходилось доводить на коже с пастой. Результат хороший:
Если режущая кромка клинка неровная, спуски идут под разными углами, гуляет ширина сведения, то при заточке на «апексе» вылезут косяки такого вида:
Эстетика страдает, исправить такое тяжело, что печально.
Видео о точилке и некоторых доработках:
для такой заточки доводили на зеленой пасте или еще на каких-то? просто к меня имеется диалюкс зеленый, коричневый и белый, я так понимаю в таком порядке и надо доводить?
Зеленый потом белый, про коричневую не знаю, градации паст сходу не нашел. А если «без фанатизма» к делу подходить, то одной зеленой хватит вполне.