Метки: точилка

Карманный точильный камень Lansky Arkansas Pocket Stone

adminЗаточка и уходКомментировать

Небольшой натуральный камень «арканзас», fine grit (твердый, мелкозернистый). В отечественных интернет-магазинах он стоит около 500 рублей

DSC_0331

 

Из журнала «Химия и жизнь» №7, 1985 г:

» Лучшим камнем для доводочной, последней шлифовки считается арканзас — белый с голубоватым или желтоватым оттенком минерал, с восковым блеском, с раковистым изломом. Состоит он из самого обыкновенного кристаллического кремнезема, то есть кварца. Но структура у арканзаса особенная. Во-первых, это самая чистая кварцевая порода — в ней 99,5 % SiO2. Даже в горном хрустале примесей больше.

    Во-вторых, арканзас — самая мелкозернистая и самая однородная порода с кристаллическим кварцем: он состоит из зерен размером 1—6 микрон. Наконец, у него самые прочные связи между зернами; это объясняется так называемой импликационной структурой: зубчатые границы зерен как бы врастают друг в друга.
(далее…)

Видео: заточка ножей на камнях

adminНаше сообществоКомментировать

Наш товарищ Максим рассказывает и показывает, как точить ножи на камнях. Его комментарий к видео:

«Вот некоторая точка отсчета для начинающих — основные (их очень много) виды точильных камней, чтобы начинающие могли сориентироваться.

  • KING HYPER 1000 ( hard ) (заточка)
  • NANIWA CHOSERA 400 (обдирка), 3000 (доводка)

Этой троицы, даже двойки (1000 и 3000) хватит за глаза для начала — точить кухонники и не только. Эти камни хорошо работают как по нержавейке, так и по углеродке. Вот виды природных камней:
Arkansas: Washita, Soft, Hard, Black, Translucent, Black Translucent (последние три вида — для доводки)
Сланцы: Гусева, бельгийские, гуанси, тюрингские и т.д. (гусевские Green Brasilian и Grey Alaniya хороши и весьма недороги)
Японские водные камни, например, с магазина rubankov.ru (в комбинации с нагурой и без нее дают весьма выдающиеся результаты). На рубанковских камнях можно начинать знакомство с японскими натуральными водниками, а дальше как пойдет. На натуралах точить интересно, есть в них что-то «ламповое».

 

Карманная точилка DMT Mini-Sharp Sharpener

adminЗаточка и уходкомментария 2

Неудобно (и лениво) распаковывать большую точилку, если нужно слегка подправить нож. В походных условиях это вовсе невозможно, нужно иметь портативный инструмент для заточки, который к тому же  должен занимать минимум места. Точилка Buck не во всем меня устраивала (хотя у нее и есть свои плюсы), поэтому я купил DMT Mini-Sharp Sharpener.

Такие точилки бывают разной зернистости (описание на сайте производителя) — «очень грубая», «грубая», «мелкозернистая» (файн)», и «ультрафайн». Грубые алмазы предназначены для переточки клинков, а это делать на такой маленькой точилке  вряд ли удобно, поэтому практический интерес для меня представляли красная и зеленая (файн и ультрафайн) модели.

точилка карманная DMT

Длина точилки в открытом виде 140мм, толщина 7мм, размеры рабочей поверхности алмаза 68мм * 24мм.

(далее…)

Китайский Apex — впечатления, доработка, заточка «в зеркало»

adminЗаточка и уходкомментария 2

Китайский Apex, как я писал ранее, денег своих стоит и точить на нем можно. Недостатков в коснтрукции хватает, их можно устранить. Качество изготовления гуляет от партии к партии, как повезет.

Эта китайская «парамиля» была заточена  на китайском «апексе» стандартными камнями (с доводкой на пасте):

китайскай парамиля после апекса

 

Типичные «косяки» апекса — люфты некоторых частей, кривая сборка (детали в буквальном смысле могут поставить задом наперед), нерабочие присоски.

(далее…)

Видео-заточка ножей на наждачке

adminНаше сообществоКомментировать

Посетил вчера вторую по счету свою найфовку, где удалось записать ролик о заточке ножей на шкурках различной зернистости. Ножеман Денис из г. Новочебоксарска показывает и рассказывает, как можно наточить нож до бритвенной остроты и зеркальной режущей кромки, потратив на это 15 минут.

Денежных затрат такой способ требует минимальных , нужна всего лишь пара шкурок и больше ничего. Требует определенной сноровки, как и любая ручная заточка, но ничего особо сложного здесь нет.

Рекомендую посмотреть этот ролик всем, кто интересуется заточкой ножей.

 

Карманная точилка Buck diamond pocket sharpener

adminЗаточка и уходОдин комментарий

Обзавестись маленькой карманной точилкой хотелось давно, а тут как раз недавно случилось мне организовать коллективный заказ в магазине knifeworks.com , и встал вопрос выбора модели.

Вариантов полно, от самых примитивных вроде такой:

примитивная точилка

 

до моделей с небольшими «наворотами»:

точилка для серейтора

(далее…)

Китайская точилка, клон Apex Edge Pro

adminЗаточка и уходкомментариев 20

Фирменная точилка Apex Edge Pro — вещь недешевая,  в зависимости от комплектации она стоит от 165 до 250 $. Как обычно бывает, китайцы быстро наладили выпуск ее дешевых клонов ( конструкция точилки простая, копированию поддается легко).Качество китайских «апексов» сильно разнится, бывают нормальные экземпляры, но чаще встречаются  различные косяки. Моя точилка покупалась на aliexpress.com, качество изготовления я бы оценил «на четверку». Конкретно этот экземпляр стоил 22,5 $; забегая вперед, скажу, что денег своих точилка определенно стоит.

 

китайская точилка

 
Поставляется она в таком чехле, есть ручка для переноски, чехол закрывается на липучку. Внутри он разделен на три отделения.

чехол точилкичехол клона apex

(далее…)